Пост канала «Это просто | Евгения Полевская» от 10.05.2026
Простой рецепт, когда хочется чего-то вкусного к чаю прямо сейчас 👇
✨ Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 100 г сахара
• щепотка соли
• ванилин (по желанию)
• 100 мл растительного масла
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
👩🍳 Приготовление:
Смешайте яйцо, сахар, соль, ванилин и масло — слегка взбейте вилкой.
Добавьте муку и разрыхлитель (в 2 этапа), замесите мягкое тесто.
Сформируйте шарики, обмакните в сахар, слегка приплюсните.
Сделайте узор (например, кольцом или вилкой).
Выпекайте при 180°C 10–15 минут.
⏱ У меня пеклось 15 минут (печенье ~6,5 см).
💛 Получается нежное внутри и хрустящее снаружи!
Идеально для перекуса, в школу или на работу. Сохрани рецепт, пригодится 😉
Евгения Полевская | Это просто