09.05.2026 16:00
🍰 Песочное пирожное с джемом (как в детстве) Ингредиенты: • сливочное масло — 180 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 130 г • сол
🍰 Песочное пирожное с джемом (как в детстве)
Ингредиенты:
• сливочное масло — 180 г
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 130 г
• соль — щепотка
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванилин — 1,5 г
• мука — 310 г
• джем — 350 г
Приготовление:
Масло взбить с солью → добавить сахар и ванилин → затем яйцо.
Вмешать муку с разрыхлителем.
Раскатать пласт ~5 мм прямо на пергаменте.
Выпекать при 200°C 10–12 мин.
Горячий корж разрезать на 2 части, остудить.
Смазать джемом, собрать, сверху тоже джем + крошка из обрезков.
Дать пропитаться 2–3 часа и нарезать.
💛 На следующий день ещё вкуснее!
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Евгения Полевская | Это просто
Ингредиенты:
• сливочное масло — 180 г
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 130 г
• соль — щепотка
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванилин — 1,5 г
• мука — 310 г
• джем — 350 г
Приготовление:
Масло взбить с солью → добавить сахар и ванилин → затем яйцо.
Вмешать муку с разрыхлителем.
Раскатать пласт ~5 мм прямо на пергаменте.
Выпекать при 200°C 10–12 мин.
Горячий корж разрезать на 2 части, остудить.
Смазать джемом, собрать, сверху тоже джем + крошка из обрезков.
Дать пропитаться 2–3 часа и нарезать.
💛 На следующий день ещё вкуснее!
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Евгения Полевская | Это просто