17.06.2026 16:00
Глазированные сырки с варёной сгущёнкой своими руками
🍫 Глазированные сырки своими руками — вкуснее магазинных!
Нежный творожный крем, тягучая начинка из варёной сгущёнки и хрустящая шоколадная глазурь... Такой десерт покоряет с первого кусочка! А самое приятное — готовятся домашние сырки намного проще, чем кажется.
📝 Ингредиенты
Для творожной массы:
• творог — 540 г
• мягкое сливочное масло — 54 г
• сахарная пудра — 80 г
Для начинки:
• варёная сгущёнка — 300 г
Для глазури:
• молочный шоколад — 200 г
• растительное масло — 50 мл
👩🍳 Приготовление:
Соедините творог, сливочное масло и сахарную пудру, пробейте до однородной нежной массы. Сформируйте сырки, добавив внутрь варёную сгущёнку. Отправьте заготовки в морозильную камеру для стабилизации.
Для глазури растопите шоколад с растительным маслом и покройте охлаждённые сырки шоколадной смесью. Дайте глазури застыть.
✨ В результате получаются невероятно нежные творожные сырки с натуральным составом, насыщенным сливочным вкусом и тонкой шоколадной оболочкой.
После такого десерта к магазинным сыркам возвращаться уже не хочется ❤️
#сырки #глазированныесырки #домашниесырки
#десерт #изтворога #творожныйдесерт #домашниерецепты #готовимдома
Нежный творожный крем, тягучая начинка из варёной сгущёнки и хрустящая шоколадная глазурь... Такой десерт покоряет с первого кусочка! А самое приятное — готовятся домашние сырки намного проще, чем кажется.
📝 Ингредиенты
Для творожной массы:
• творог — 540 г
• мягкое сливочное масло — 54 г
• сахарная пудра — 80 г
Для начинки:
• варёная сгущёнка — 300 г
Для глазури:
• молочный шоколад — 200 г
• растительное масло — 50 мл
👩🍳 Приготовление:
Соедините творог, сливочное масло и сахарную пудру, пробейте до однородной нежной массы. Сформируйте сырки, добавив внутрь варёную сгущёнку. Отправьте заготовки в морозильную камеру для стабилизации.
Для глазури растопите шоколад с растительным маслом и покройте охлаждённые сырки шоколадной смесью. Дайте глазури застыть.
✨ В результате получаются невероятно нежные творожные сырки с натуральным составом, насыщенным сливочным вкусом и тонкой шоколадной оболочкой.
После такого десерта к магазинным сыркам возвращаться уже не хочется ❤️
#сырки #глазированныесырки #домашниесырки
#десерт #изтворога #творожныйдесерт #домашниерецепты #готовимдома