Простой и невероятно вкусный яблочный пирог
Печём ароматный яблочный пирог с очень мягким, воздушным и нежным тестом. Он получается настолько рыхлым и сочным, что буквально тает во рту.
И самое приятное — ингредиенты самые простые, а времени на приготовление нужно совсем немного. Такой пирог точно стоит попробовать!
📝 Ингредиенты:
• молоко (тёплое) — 180 мл
• уксус 9% — 1 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• сахар — 300 г
• соль — щепотка
• ванилин — щепотка
• растительное масло — 100 мл
• разрыхлитель — 12 г
• мука — 300 г
• яблоки — 3 шт. (крупные)
👩🍳 Приготовление:
Смешать тёплое молоко с уксусом и дать постоять несколько минут.
В отдельной миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином.
Добавить молоко с уксусом и растительное масло.
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Добавить нарезанные яблоки и перемешать.
Выложить в форму.
🔥 Выпечка:
• форма: 23×32 см
• температура: 180°C
• время: 30–35 минут (верх-низ, без конвекции)
✨ Пирог получается очень нежным, влажным и ароматным — идеально к чаю.