02.07.2026 05:00
Панкейки с бананом на кефире: пошаговый рецепт
🥞 А вам нравятся панкейки?
Я обычно готовлю их на кефире, а сегодня решила добавить внутрь банан. Получается настоящий сюрприз: кусаешь нежный панкейк, а внутри — сладкая и ароматная начинка 🍌😉
Готовятся они почти так же, как обычные панкейки. Разница только в одном: на сковороду наливаем примерно 1 ст. л. теста, кладём кружочек банана (или кусочек шоколада 🍫), а сверху закрываем ещё небольшим количеством теста. Затем обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
🧾 Ингредиенты:
• яйца — 2 шт.
• сахар — 80 г
• кефир — 600 мл
• мука — 320 г
• разрыхлитель — 2 ч. л. (без горки)
• сода — 1 ч. л.
• сливочное масло — 40 г (растопленное)
✨ Панкейки получаются пышными, мягкими и очень вкусными. А начинку можно менять по настроению: банан, шоколад, ягоды или даже арахисовая паста.
❓А какую начинку в панкейках любите вы? 😊🥞🍌🍫
Я обычно готовлю их на кефире, а сегодня решила добавить внутрь банан. Получается настоящий сюрприз: кусаешь нежный панкейк, а внутри — сладкая и ароматная начинка 🍌😉
Готовятся они почти так же, как обычные панкейки. Разница только в одном: на сковороду наливаем примерно 1 ст. л. теста, кладём кружочек банана (или кусочек шоколада 🍫), а сверху закрываем ещё небольшим количеством теста. Затем обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
🧾 Ингредиенты:
• яйца — 2 шт.
• сахар — 80 г
• кефир — 600 мл
• мука — 320 г
• разрыхлитель — 2 ч. л. (без горки)
• сода — 1 ч. л.
• сливочное масло — 40 г (растопленное)
✨ Панкейки получаются пышными, мягкими и очень вкусными. А начинку можно менять по настроению: банан, шоколад, ягоды или даже арахисовая паста.
❓А какую начинку в панкейках любите вы? 😊🥞🍌🍫