Рис в Грандшефе Ингредиенты: Рис длинозерный белый —150 гр Вода кипяток — 210 гр Соль — по вкусу Масло сливочное — 20 гр 🛍 Купить на WB Режим: RIСE Те…
Ингредиенты:
Рис длинозерный белый —150 гр
Вода кипяток — 210 гр
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 20 гр
🛍 Купить на WB
Режим: RIСE
Температура: 100°C
Время: 15 минут
Процесс приготовления:
Рис хорошо промойте в проточной воде. Взвесьте именно сухой рис, до промывки.
В жаропрочную форму из фольги насыпьте промытый рис ровным слоем, добавьте кипящую воду из чайника из расчёта 50 гр сухого риса/70 гр воды.
На 150 гр сухого риса возьмите 210 гр воды.
Добавьте соль и сливочное масло.
Поставьте форму в Грандшеф, закройте стеклянной крышкой. Включите режим «RICE» на 100 градусов и 15 мин.
Грандшеф сам начнет отсчёт времени по мере нагрева.
Важно! Крышку не открываем!
По истечении времени аэрогриль перейдет в режим подогрева «WARM». В таком режиме, НЕ ОТКРЫВАЯ крышку, держим ещё 15 мин.
Ваш рис готов! Осталось только перемешать и наслаждаться.
Примечание:
Большую порцию на всю семью можно сделать по той же технологии в самой чаше, соблюдая пропорции.
Для пропаренного риса необходимо изменить пропорции 50/80 и увеличить время приготовления до 18 мин.
Этот рецепт базового гарнира, который прекрасно дополнит любое блюдо.
Приятного аппетита!