Соусы, которые сделают вашу курицу незабываемой
У большинства домохозяек в холодильнике – один-два привычных соуса на все случаи жизни. Чаще всего это сметана, майонез и кетчуп.
Мы решили вдохновить вас на эксперимент. Если привычные сочетания наскучили, предлагаем попробовать домашние соусы, которые легко приготовить – рецепты в картинках выше 😎
Попробуйте один из вариантов на ужин – и, возможно, кетчуп у вас уйдёт в тень надолго.
А здесь – 3 маринада, которые сделают курицу вкуснее:
1. Йогуртовый с чесноком и паприкой
Йогурт размягчает волокна, специи придают аромат.
Ингредиенты: йогурт 150 мл, чеснок, соль, паприка, лимонный сок.
Мариновать: от 2 часов.
2. Сметанный с горчицей
Сметана сохраняет сочность, горчица добавляет вкус.
Ингредиенты: сметана 3 ст. л., горчица, паприка, соль, перец.
Мариновать: от 2 часов.
3. Соевый с мёдом и чесноком
Даёт румяную корочку и насыщенный вкус.
Ингредиенты: соевый соус 3 ст. л., мёд, лимонный сок, чеснок.
Мариновать: от 1 часа.
Соусы, которые сделают вашу курицу незабываемой У большинства домохозяек в холодильнике – один-два привычных соуса на все случаи жизни.
