26.07.2026 09:00
🥩 Стейк с соусом понзу Неделя японской кухни: день 7 🇯🇵 Завершаем неделю японской кухни блюдом, в котором ценится каче
🥩 Стейк с соусом понзу
Неделя японской кухни: день 7 🇯🇵
Завершаем неделю японской кухни блюдом, в котором ценится качество ингредиентов и правильная прожарка. Сочный стейк с соусом понзу и рисом — простое, но эффектное сочетание.
🎁 До 27 июля включительно используйте промокод KULINAR10 и получите скидку 10% на Грандшеф на Ozon:
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Ингредиенты:
Стейк рибай или стриплойн — 350–400 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Для подачи:
Готовый рис — 150 г
Соус понзу — 40 мл
Режим: ГРИЛЬ / GRILL
Степень прожарки на видео: 8 (MED WELL)
Процесс приготовления:
Достаньте стейк из холодильника за 30–40 минут до приготовления.
Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Вставьте термощуп в центр стейка, выберите режим ГРИЛЬ / GRILL, установите любимую степень прожарки и готовьте до окончания, перевернув один раз по подсказке (FLIP) прибора, перед подачей дайте отдохнуть мясу.
Готовый стейк полейте соусом понзу и подавайте с рисом.
Рецепт подготовлен совместно с брендом японских ножей KAYDZO
Неделя японской кухни: день 7 🇯🇵
Завершаем неделю японской кухни блюдом, в котором ценится качество ингредиентов и правильная прожарка. Сочный стейк с соусом понзу и рисом — простое, но эффектное сочетание.
🎁 До 27 июля включительно используйте промокод KULINAR10 и получите скидку 10% на Грандшеф на Ozon:
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Ингредиенты:
Стейк рибай или стриплойн — 350–400 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Для подачи:
Готовый рис — 150 г
Соус понзу — 40 мл
Режим: ГРИЛЬ / GRILL
Степень прожарки на видео: 8 (MED WELL)
Процесс приготовления:
Достаньте стейк из холодильника за 30–40 минут до приготовления.
Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Вставьте термощуп в центр стейка, выберите режим ГРИЛЬ / GRILL, установите любимую степень прожарки и готовьте до окончания, перевернув один раз по подсказке (FLIP) прибора, перед подачей дайте отдохнуть мясу.
Готовый стейк полейте соусом понзу и подавайте с рисом.
Рецепт подготовлен совместно с брендом японских ножей KAYDZO