Перепелка в маринаде Нежная, сочная и с аппетитной румяной корочкой — перепелка по этому рецепту отлично подойдет как д
Нежная, сочная и с аппетитной румяной корочкой — перепелка по этому рецепту отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. ✨
Ингредиенты:
Перепелка — 1–1,4 кг
Паприка — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Соевый соус — 3 ст. л.
Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP
Температура: 200°C
Время: 20 минут + 5–10 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Приготовление:
Смешайте паприку, соль, черный перец и соевый соус. Тщательно натрите перепёлку маринадом и оставьте мариноваться на 2–4 часа.
Выложите перепелку на нижнюю решетку в верхнем положении.
Готовьте в Грандшефе на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 200°C в течение 20 минут.
Смажьте перепёлку оставшимся маринадом и готовьте ещё 5–10 минут, до румяной корочки.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1600+ рецептов в приложении