🌿 Овощи-гриль с сыром четук Иногда для летнего настроения достаточно ароматных овощей-гриль и тёплого сыра. Такой рецеп
Иногда для летнего настроения достаточно ароматных овощей-гриль и тёплого сыра. Такой рецепт с сыром четук легко перенесёт атмосферу загородного ужина прямо на вашу кухню.
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Ингредиенты:
Сыр четук — 1 упаковка
Цукини — 2 шт.
Сладкий болгарский перец — 2 шт.
Красный лук — 2 небольшие шт.
Оливковое масло — 3–4 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Соус песто — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Режим: ЗАПЕКАНИЕ / ROAST
Температура: 170°С
Время: 15 + 10 минут
Процесс приготовления:
Болгарский перец нарежьте крупными кусочками, красный лук — дольками. Смешайте овощи с оливковым маслом, мёдом, солью и чёрным перцем.
Выложите овощи в предварительно разогретый Грандшеф и готовьте на режиме ЗАПЕКАНИЕ / ROAST при 170°С 15 минут, периодически перемешивая.
Цукини нарежьте тонкими слайсами, сыр четук — крупными кусочками. Слегка смажьте их оливковым маслом.
Добавьте цукини и сыр к овощам и готовьте ещё 10 минут при 170°С.
Перед подачей добавьте соус песто и сразу подавайте.
✨ По желанию перед подачей добавьте немного лимонной цедры или свежего базилика для ещё более яркого вкуса.