11.08.2026 06:00
Лодочки из цукини с курицей и соусом том-ям Сочетание нежной курицы, овощей и сливочного кокосового соуса с пастой том-
Лодочки из цукини с курицей и соусом том-ям
Сочетание нежной курицы, овощей и сливочного кокосового соуса с пастой том-ям делает привычные кабачки совершенно по-новому вкусными.
Ингредиенты:
Цукини — 2 шт.
Куриное филе — 300 г
Красный лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Шампиньоны — 150 г
Паста том-ям — 1 ст. л.
Кокосовое молоко — 70 мл
Сыр сулугуни — 100 г
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Этап 1
Режим: РУЧНОЙ / MANUAL
Температура: 185°C
Время: ~8–10 минут
Этап 2
Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE
Температура: 180°C
Время: 10 минут
Приготовление:
Разрежьте цукини пополам и аккуратно удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.
Обжарьте куриное филе вместе с красным луком, болгарским перцем и шампиньонами на режиме РУЧНОЙ / MANUAL при температуре 185°C. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
В конце приготовления добавьте пасту том-ям и кокосовое молоко, хорошо перемешайте.
Наполните лодочки из цукини готовой начинкой и выложите их в чашу Грандшефа.
Готовьте на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 180°C в течение 10 минут.
За 2 минуты до окончания приготовления выложите сверху сыр сулугуни и дайте ему расплавиться.
Автор: https://max.ru/chef_dmitriy_official
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1600+ рецептов в приложении
Сочетание нежной курицы, овощей и сливочного кокосового соуса с пастой том-ям делает привычные кабачки совершенно по-новому вкусными.
Ингредиенты:
Цукини — 2 шт.
Куриное филе — 300 г
Красный лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Шампиньоны — 150 г
Паста том-ям — 1 ст. л.
Кокосовое молоко — 70 мл
Сыр сулугуни — 100 г
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Этап 1
Режим: РУЧНОЙ / MANUAL
Температура: 185°C
Время: ~8–10 минут
Этап 2
Режим: ВЫПЕЧКА / BAKE
Температура: 180°C
Время: 10 минут
Приготовление:
Разрежьте цукини пополам и аккуратно удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.
Обжарьте куриное филе вместе с красным луком, болгарским перцем и шампиньонами на режиме РУЧНОЙ / MANUAL при температуре 185°C. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
В конце приготовления добавьте пасту том-ям и кокосовое молоко, хорошо перемешайте.
Наполните лодочки из цукини готовой начинкой и выложите их в чашу Грандшефа.
Готовьте на режиме ВЫПЕЧКА / BAKE при 180°C в течение 10 минут.
За 2 минуты до окончания приготовления выложите сверху сыр сулугуни и дайте ему расплавиться.
Автор: https://max.ru/chef_dmitriy_official
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1600+ рецептов в приложении