Куриная грудка в картофельной панировке Кажется, мы нашли еще один способ сделать куриную грудку интереснее! Ингредиен
Кажется, мы нашли еще один способ сделать куриную грудку интереснее!
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 1 крупная шт.
• Картофель — 2–3 средних шт.
• Мука — для панировки
• Яйцо — 1 шт.
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль, черный перец — по вкусу
Режим: РУЧНОЙ / MANUAL
Температура: 200°C
Время: около 15 минут
Процесс приготовления:
✔️ Куриную грудку разрежьте вдоль на две половинки и слегка отбейте. Посолите и поперчите.
✔️ Картофель натрите на крупной терке, промойте холодной водой и тщательно отожмите лишнюю жидкость.
✔️ В отдельной миске взбейте яйцо со сливками до однородности.
✔️ Каждую половинку грудки сначала обваляйте в муке, затем окуните в яично-сливочную смесь и покройте картофельной стружкой, хорошо прижимая ее руками.
✔️ Выложите курицу в чашу Грандшефа и готовьте на режиме РУЧНОЙ / MANUAL при 200°C около 15 минут — до румяной картофельной корочки и полной готовности курицы.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1800+ рецептов в приложении