Люля-кебаб из курицы 🌿 Котлеты оставим для будней, а сегодня из того же куриного фарша приготовим люля-кебаб! Выглядит
Котлеты оставим для будней, а сегодня из того же куриного фарша приготовим люля-кебаб! Выглядит интереснее, удобно подавать порционно, а готовится всего 15 минут.
Ингредиенты:
• Куриный фарш из бедра — 500 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Кинза — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Хмели-сунели — по вкусу
Режим: ЗАПЕКАНИЕ / ROAST
Температура: 165°C
Время: 15 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Мелко нарежьте болгарский перец, лук и кинзу. Чеснок измельчите.
✔️ Соедините овощи и зелень с куриным фаршем, добавьте соль и хмели-сунели. Хорошо перемешайте и отбейте фарш, чтобы масса стала плотнее и хорошо держала форму.
✔️ Сформируйте продолговатые люля вокруг деревянных шпажек и выложите на решетку.
✔️ Предварительно разогрейте Грандшеф и готовьте на режиме ЗАПЕКАНИЕ / ROAST при 165°C около 15 минут.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 2000+ рецептов в приложении