01.06.2026 09:35
Куриный салат с зерненым творогом и зеленью
Отличный вариант белкового завтрака или обеда - куриный салат.
Салат
Куриная грудка отварная или запеченная, мелко нарезанная или разобранная на волокна - 300 г.
Огурцы - 3 шт.
Красный лук - 1/4, мелко нарезать.
Укроп и базилик свежие, измельчить.
Соус
Зерненый творог 1 чашка.
Греческий йогурт 1/2.
Оливковое масло 1 ст. л.
Зеленый лук, укроп, петрушка и базилик по вкусу.
Сок 1 лимона.
Чеснок 3 зубчика.
Соль 1 ч. л.
Черный молотый перец 1/2 ч. л.
В большую миску положите курицу, огурцы, красный лук, укроп и базилик. Для соуса поместите в блендер все ингредиенты. Измельчите до однородной консистенции. Если соус получится слишком густым, добавьте несколько ложек воды.
Перемешайте соус с салатом и вуаля! Подавать можно на крекерах/хлебцах или листьях романо.
#нескучныерецепты
ВЕЛНЕС в ТГ/
ВЕЛНЕС в МАКС
Салат
Куриная грудка отварная или запеченная, мелко нарезанная или разобранная на волокна - 300 г.
Огурцы - 3 шт.
Красный лук - 1/4, мелко нарезать.
Укроп и базилик свежие, измельчить.
Соус
Зерненый творог 1 чашка.
Греческий йогурт 1/2.
Оливковое масло 1 ст. л.
Зеленый лук, укроп, петрушка и базилик по вкусу.
Сок 1 лимона.
Чеснок 3 зубчика.
Соль 1 ч. л.
Черный молотый перец 1/2 ч. л.
В большую миску положите курицу, огурцы, красный лук, укроп и базилик. Для соуса поместите в блендер все ингредиенты. Измельчите до однородной консистенции. Если соус получится слишком густым, добавьте несколько ложек воды.
Перемешайте соус с салатом и вуаля! Подавать можно на крекерах/хлебцах или листьях романо.
#нескучныерецепты
ВЕЛНЕС в ТГ/
ВЕЛНЕС в МАКС