15.04.2026 20:30
Кукурузная запеканка с творогом: рецепт для детей
В таком виде кукурузную кашу и творог дети едят гораздо охотнее...
Варим кукурузную кашу на воде с солью и сливочным маслом 15-20 минут, постоянно помешиваем и ориентируемся на время варки на упаковке крупы. Творог растираем с сахаром и яйцом до более однородной массы. Отдельно смешиваем сметану с яйцом.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слой кукурузной каши, затем творожную массу, сверху - снова кукурузную кашу и щедро поливаем сметанно-яичной заливкой. Запекаем при 180°С 20-25 минут, до румяной верхушки. Чуть остужаем и подаём тёплой. После остывания она становится плотнее, это нормально.
🔥 По сладости блюдо умеренное. Если любите поярче, можно подать со сметаной, мёдом, вареньем или ягодным соусом уже на тарелке.
🛒 ПРОДУКТЫ
Кукурузная крупа - 150 г
Вода - 450 мл
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 1 щепотка
Калорийность: около 171 кКал на 100 г
Б: 7.05 г - Ж: 7.3 г - У: 19.14 г
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42559
✅ 780 рецептов запеканок от Аймкук
https://www.iamcook.ru/showsubsection/zapekanka
✅ Что приготовить из кукурузной крупы? (70 рецептов)
https://www.iamcook.ru/ingredients/corn-grits
-----
#запеканка
#полдник
Варим кукурузную кашу на воде с солью и сливочным маслом 15-20 минут, постоянно помешиваем и ориентируемся на время варки на упаковке крупы. Творог растираем с сахаром и яйцом до более однородной массы. Отдельно смешиваем сметану с яйцом.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слой кукурузной каши, затем творожную массу, сверху - снова кукурузную кашу и щедро поливаем сметанно-яичной заливкой. Запекаем при 180°С 20-25 минут, до румяной верхушки. Чуть остужаем и подаём тёплой. После остывания она становится плотнее, это нормально.
🔥 По сладости блюдо умеренное. Если любите поярче, можно подать со сметаной, мёдом, вареньем или ягодным соусом уже на тарелке.
🛒 ПРОДУКТЫ
Кукурузная крупа - 150 г
Вода - 450 мл
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 1 щепотка
Калорийность: около 171 кКал на 100 г
Б: 7.05 г - Ж: 7.3 г - У: 19.14 г
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42559
✅ 780 рецептов запеканок от Аймкук
https://www.iamcook.ru/showsubsection/zapekanka
✅ Что приготовить из кукурузной крупы? (70 рецептов)
https://www.iamcook.ru/ingredients/corn-grits
-----
#запеканка
#полдник