Лепёшки с мясной начинкой из слоеного теста
Раскатываем размороженное слоеное тесто в прямоугольник. Смешиваем фарш с натертой сырой картошкой, мелко нарезанной зеленью и чесноком, солим. Равномерно распределяем начинку по тесту, сворачиваем плотный рулет. Нарезаем кусочками примерно по 3 см. Каждый кусочек прижимаем и аккуратно раскатываем в лепешку. Обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне до румяной корочки с двух сторон, затем перекладываем на бумажное полотенце.
🛒 ПРОДУКТЫ
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
Фарш мясной - 320 г
Картошка сырая - 150 г
Зелень - пару веточек
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Б: 9.9 Ж: 18.74 У: 16.02
275 кКал на 100 г
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/30628
✅ Еще 450 рецептов лепешек от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/flapjack
✅ 500 рецептов выпечки из слоеного теста
https://m.iamcook.ru/section/10857
Приятного аппетита!
-----
#лепешки
#слоеноетесто