23.04.2026 12:20
Гренки с салом: быстрый рецепт к борщу
Эти румяные гренки с начинкой из свежего сала просто идеально подходят к горячему борщу. И готовятся быстро.
🛒 ПРОДУКТЫ
Сало свежее - 60 г
Батон или багет - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания сковороды
Б: 6.05 Ж: 24.33 У: 20.48
325 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Сало нарезаем очень мелко, лук тоже, смешиваем с яйцом и паприкой, солим, перчим, распределяем по кусочкам батона и жарим на среднем огне до румяной корочки.
2⃣ Обжариваем гренки так, чтобы начинка сначала схватилась и подрумянилась - для этого кладём их на сковороду начинкой вниз, затем переворачиваем буквально на полминуты.
🔥 Если сало чуть подморозить, оно режется аккуратно и мелко - начинка получается равномерной и не расползается по хлебу.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42630
✅ Еще 140 рецептов гренок
https://m.iamcook.ru/showsubsection/toast
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
------
#гренки
#закуска
#бутерброды
🛒 ПРОДУКТЫ
Сало свежее - 60 г
Батон или багет - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для смазывания сковороды
Б: 6.05 Ж: 24.33 У: 20.48
325 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Сало нарезаем очень мелко, лук тоже, смешиваем с яйцом и паприкой, солим, перчим, распределяем по кусочкам батона и жарим на среднем огне до румяной корочки.
2⃣ Обжариваем гренки так, чтобы начинка сначала схватилась и подрумянилась - для этого кладём их на сковороду начинкой вниз, затем переворачиваем буквально на полминуты.
🔥 Если сало чуть подморозить, оно режется аккуратно и мелко - начинка получается равномерной и не расползается по хлебу.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42630
✅ Еще 140 рецептов гренок
https://m.iamcook.ru/showsubsection/toast
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
------
#гренки
#закуска
#бутерброды