Куриное филе с цветной капустой в духовке: диетический ужин
Забудьте о готовке мяса и гарнира по отдельности! Этот рецепт решает сразу две задачи: нежное куриное филе и сочная цветная капуста выпекаются в одной форме. Секрет успеха — классическая итальянская четверка: томаты, оливковое масло, ароматные травы и тягучий сыр. Курица пропитывается пряным соусом, становясь невероятно мягкой, а капуста покрывается золотистой сырной корочкой, от которой невозможно оторваться. Блюдо лёгкое, отлично подходит для диетического ужина, а на подготовку уйдёт всего 10–15 минут. Идеальный вариант на каждый день. Обязательно попробуйте!
ПРОДУКТЫ
Цветная капуста – 750 г
Куриное филе – 500 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Орегано сушеный – 1 ч.л.
Горчица сладкая/французская – 2 ст.л.
Сыр твердый – 50 г (по желанию)
Оливковое масло – 5 ст.л.
Томатная паста – 5 ст.л. (150 г)
Кунжут – 2 щепотки (для украшения)
Салат листовой – 2 шт. (по желанию)
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/17022
✅ Еще 1500 рецептов из куриного филе
https://www.iamcook.ru/ingredients/chicken-fillet
✅ 290 рецептов блюд из цветной капусты
https://www.iamcook.ru/ingredients/cauliflower
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://www.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#курица
#грудка
#цветнаякапуста