04.05.2026 12:10
Полезная овсяная каша из цельного зерна
Полезная овсяная каша из цельного зерна.
К завтраку точно не успеете!
Овес заливаем водой на 2-3 минуты, снимаем всплывшую шелуху и мусор, хорошо промываем. Заливаем чистой водой и оставляем на ночь, на 8-10 часов.
Утром снова промываем зерно, откидываем на дуршлаг, перекладываем в сотейник или кастрюлю с толстыми стенками. Вливаем 600 мл бутилированной воды, доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь и варим под крышкой 1,5-2 часа. Периодически помешиваем, а ближе к концу варки проверяем чаще. Густоту регулируем водой или молоком, но молоко добавляем только в самом конце. Когда зерно становится мягким на ваш вкус, выключаем огонь, кладем сливочное масло, накрываем крышкой и даем каше постоять еще 30 минут, если есть время.
🔥 Цельный овес обязательно замачиваем на ночь - это как раз тот случай, когда 5 минут вечером сильно сокращают время варки каши утром.
🛒 ПРОДУКТЫ
Овес - 100 г
Вода - 600 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Калорийность: около 81 кКал на 100 г
Б: 1.65 г • Ж: 4.38 г • У: 9.53 г
📌 Полная версия рецепта (там же можно задать все вопросы про кашу):
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42758
✅ Еще 85 рецептов овсяной каши
https://m.iamcook.ru/theme/oatmeal
----
#каша
#завтрак
#диета
К завтраку точно не успеете!
Овес заливаем водой на 2-3 минуты, снимаем всплывшую шелуху и мусор, хорошо промываем. Заливаем чистой водой и оставляем на ночь, на 8-10 часов.
Утром снова промываем зерно, откидываем на дуршлаг, перекладываем в сотейник или кастрюлю с толстыми стенками. Вливаем 600 мл бутилированной воды, доводим до кипения, солим, уменьшаем огонь и варим под крышкой 1,5-2 часа. Периодически помешиваем, а ближе к концу варки проверяем чаще. Густоту регулируем водой или молоком, но молоко добавляем только в самом конце. Когда зерно становится мягким на ваш вкус, выключаем огонь, кладем сливочное масло, накрываем крышкой и даем каше постоять еще 30 минут, если есть время.
🔥 Цельный овес обязательно замачиваем на ночь - это как раз тот случай, когда 5 минут вечером сильно сокращают время варки каши утром.
🛒 ПРОДУКТЫ
Овес - 100 г
Вода - 600 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Калорийность: около 81 кКал на 100 г
Б: 1.65 г • Ж: 4.38 г • У: 9.53 г
📌 Полная версия рецепта (там же можно задать все вопросы про кашу):
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42758
✅ Еще 85 рецептов овсяной каши
https://m.iamcook.ru/theme/oatmeal
----
#каша
#завтрак
#диета