Румяные лепёшки на кефире с колбасой и моцареллой
🛒 ПРОДУКТЫ
Лук зеленый - 40 г
Колбаса - 200 г
Моцарелла - 200 г
Мука пшеничная - 400 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Кефир - 300 мл
Масло сливочное - для смазывания
Б: 9.43 Ж: 8.28 У: 28.16
223 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Смешиваем нарезанную колбасу, крупно натёртый сыр и зелёный лук.
2⃣ Добавляем муку с солью, сахаром, содой и перцем, вливаем кефир и замешиваем мягкое липкое тесто.
3⃣ Делим его на 4-6 частей, формируем лепёшки на присыпанной мукой поверхности и выкладываем на противень с пергаментом.
4⃣ Делаем глубокие надрезы, чтобы потом было удобно разламывать.
5⃣ Печём при 180 градусах 20-25 минут. Горячие лепёшки сразу смазываем сливочным маслом и подаём тёплыми.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/27839
✅ Еще 300 рецептов лепешек от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/flapjack
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#лепешки
#выпечка