11.05.2026 18:18
Пост канала «Аймкук / кулинарные рецепты с фото и видео» от 11.05.2026
Эти хлебные булочки подходят буквально ко всему. А ещё они вкуснее обычного хлеба. Честно-честно-чесно!😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука пшеничная - 335 г
Вода - 180 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л. (прессованные дрожжи - 15 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 5.68 Ж: 2.5 У: 48.12
235 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Растворяем в воде комнатной температуры дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло.
2⃣ Всыпаем муку и вымешиваем тесто 5-7 минут - оно получается мягким и эластичным. Оставляем в тепле на 1,5-2 часа, пока тесто хорошо не поднимется.
3⃣ Делим на 8 частей и формуем булочки - можно свернуть рулетиком или сделать вытянутую форму, как в ресторане.
4⃣ Даём заготовкам постоять 30 минут, делаем надрезы и выпекаем сначала 5 минут при 250 градусах, затем ещё около 15 минут при 180 градусах. Булочки выходят румяные, с тонкой хрустящей корочкой и очень нежным мякишем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42803
✅ Еще 320 рецептов разных булочек от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/buns
✅ 400 рецептов домашнего хлеба
https://m.iamcook.ru/showsubsection/recepti_testa
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука пшеничная - 335 г
Вода - 180 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л. (прессованные дрожжи - 15 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 5.68 Ж: 2.5 У: 48.12
235 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Растворяем в воде комнатной температуры дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло.
2⃣ Всыпаем муку и вымешиваем тесто 5-7 минут - оно получается мягким и эластичным. Оставляем в тепле на 1,5-2 часа, пока тесто хорошо не поднимется.
3⃣ Делим на 8 частей и формуем булочки - можно свернуть рулетиком или сделать вытянутую форму, как в ресторане.
4⃣ Даём заготовкам постоять 30 минут, делаем надрезы и выпекаем сначала 5 минут при 250 градусах, затем ещё около 15 минут при 180 градусах. Булочки выходят румяные, с тонкой хрустящей корочкой и очень нежным мякишем.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42803
✅ Еще 320 рецептов разных булочек от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/buns
✅ 400 рецептов домашнего хлеба
https://m.iamcook.ru/showsubsection/recepti_testa
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘