07.09.2026 12:17
Даже суховатый рыбный фарш с такой начинкой получится нежнее.
Даже суховатый рыбный фарш с такой начинкой получится нежнее.
🛒 ПРОДУКТЫ
Фарш рыбный - 350 г
Яйца - 1 шт.
Сыр сулугуни - 60 г
Манная крупа - 1,5 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 15.2 Ж: 4.4 У: 11.07
143 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Рыбный фарш кладем в миску, добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и манную крупу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка слегка набухла, а фарш стал густым и клейким.
2⃣ Сыр сулугуни режем мелким кубиком или натираем на крупной терке.
3⃣ Берем порцию фарша, расплющиваем в лепешку, кладем в центр сыр и формуем аккуратный шарик, чтобы начинка осталась внутри.
4⃣ Обваливаем шарики в панировочных сухарях.
5⃣ Форму смазываем растительным маслом, выкладываем заготовки и запекаем при 180°С 20-25 минут до румяной корочки. Подаем горячими со свежими овощами, зеленью и соусами.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43843
✅ Еще 35 рецептов из рыбного фарша
https://m.iamcook.ru/ingredients/minced-fish
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#рыба
#ужин
🛒 ПРОДУКТЫ
Фарш рыбный - 350 г
Яйца - 1 шт.
Сыр сулугуни - 60 г
Манная крупа - 1,5 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 15.2 Ж: 4.4 У: 11.07
143 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Рыбный фарш кладем в миску, добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и манную крупу. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка слегка набухла, а фарш стал густым и клейким.
2⃣ Сыр сулугуни режем мелким кубиком или натираем на крупной терке.
3⃣ Берем порцию фарша, расплющиваем в лепешку, кладем в центр сыр и формуем аккуратный шарик, чтобы начинка осталась внутри.
4⃣ Обваливаем шарики в панировочных сухарях.
5⃣ Форму смазываем растительным маслом, выкладываем заготовки и запекаем при 180°С 20-25 минут до румяной корочки. Подаем горячими со свежими овощами, зеленью и соусами.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43843
✅ Еще 35 рецептов из рыбного фарша
https://m.iamcook.ru/ingredients/minced-fish
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#рыба
#ужин