02.07.2026 18:07
Пахнет яблоками на всю кухню — печём шарлотку на сливочном масле 🍎 Понадобится: — мука — 270 г — яблоки — 4 шт. — сливо
Пахнет яблоками на всю кухню — печём шарлотку на сливочном масле 🍎
Понадобится:
— мука — 270 г
— яблоки — 4 шт.
— сливочное масло — 250 г
— яйца — 4 шт.
— сахар — 240 г
— ванильный сахар — 10 г
— разрыхлитель — 10 г
— соль — щепотка
Как готовим:
1. Муку смешиваем венчиком с разрыхлителем.
2. Яйца взбиваем миксером с обоими видами сахара и щепоткой соли — масса должна посветлеть и стать пышной.
3. Масло чуть подогреваем до мягкости (до жидкого не растапливаем) и вбиваем к яйцам.
4. Всыпаем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
5. Яблоки чистим, режем кусочками и вмешиваем в тесто.
6. Дно формы застилаем пергаментом, выкладываем тесто и разравниваем.
7. Выпекаем при 180 °C 35–40 минут.
Сверху сахарная корочка, внутри — яблочные островки. А вы в шарлотку добавляете корицу или оставляете как есть?
👉 Наши каналы. Подписаться.
Понадобится:
— мука — 270 г
— яблоки — 4 шт.
— сливочное масло — 250 г
— яйца — 4 шт.
— сахар — 240 г
— ванильный сахар — 10 г
— разрыхлитель — 10 г
— соль — щепотка
Как готовим:
1. Муку смешиваем венчиком с разрыхлителем.
2. Яйца взбиваем миксером с обоими видами сахара и щепоткой соли — масса должна посветлеть и стать пышной.
3. Масло чуть подогреваем до мягкости (до жидкого не растапливаем) и вбиваем к яйцам.
4. Всыпаем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
5. Яблоки чистим, режем кусочками и вмешиваем в тесто.
6. Дно формы застилаем пергаментом, выкладываем тесто и разравниваем.
7. Выпекаем при 180 °C 35–40 минут.
Сверху сахарная корочка, внутри — яблочные островки. А вы в шарлотку добавляете корицу или оставляете как есть?
👉 Наши каналы. Подписаться.