Пирог с двумя начинками: ягодной и творожной
Готовьте не раздумываю этот пирог из серии «Вкусно так, что и торта не нужно».
Идеальный баланс сладости и лёгкой освежающей нотки, где два слоя начинки гармонично дополняют друг друга.
Для ягодной начинки:
Ягоды (замороженные или свежие) - 200 г (например, малина, клубника)
Сахар - 2 ст. л.
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст. л.
Для творожной начинки:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст. л.
Для теста:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 50 мл (или растопленное сливочное масло)
Сметана - 100 г
Мука - 250 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (арт. 2117723332)
• На Wildberries (арт. 732682541)
🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития! 🤍
КАЛНИНА НАТАЛЬЯ