Адекватный подход к питанию: почему торт не вреден
Я видела много разных каналов и блогов по здоровью, питанию, похудению, в каждом втором – бред и подмена понятий.
Все такие правильные – сладкое исключили, молочку с глютеном пусть едят простые смертные, а не мы – просветлённые особы.
И исключают они всё потому что это наносит вред здоровью, но нет – гораздо больший вред здоровью наносят: жизнь в большом городе, парфюм, косметика, аромадиффузоры, телефоны и отсутствие нормального сна.
Если они хотят жить ЗДОРОВУЮ жизнь – то должны срочно переехать жить в деревню, выкинуть телефон, перестать пользоваться косметикой, ложиться спать с наступлением темноты, вставать с петухами и есть на завтрак вкусную деревенскую сметану с кашей.
Я ещё могу понять исключение сладкого, молочки, глютена для того, чтобы похудеть. Удобно же исключить это из рациона клиента и сказать: я такая молодец, у меня так девочки худеют.
Конечно, зачем думать, составлять грамотно рацион под потребности конкретного организма, проще всё исключить. Но это не про здоровье, это про лень и недостаточность знаний.
А я проповедую адекватный и грамотный подход ко всему – торт и пицца очень мало кому навредят.
Давайте будем адекватными и признаем, что идеального мира не существует.
И помним, что у меня хорошие образования, в том числе химическое, поэтому не надо мне рассказывать про научные запреты. Все их научные обоснования заканчиваются словами: «ну я прочитала», при этом, химический процесс распада белка они прочитать не могут.