27.02.2026 12:00
Запеканка с говядиной и лесными грибами
Запеканка с говядиной и лесными грибами
#горячее
Ингредиенты(4 порции):
🔹110 г Сливочное масло
🔹300 г Лесные грибы
🔹1 шт. Белый лук
🔹2 шт. Зеленый сладкий перец
🔹450 г Вырезка говядины, мелко порезанная
🔹1 шт. Головка чеснока
🔹1 ч. ложки Итальянские травы
🔹200 г Сыр
🔹Соль и перец по вкусу
🔹4 ст. ложки Соус Маринара ( томатный ) без сахара
🔹4 ст. ложки Оливковое масло
Приготовление
1️⃣Нарежьте грибы, лук и перец. Слегка обжарьте на сливочном масле в течение 2-3 минут и переложите в мисочку
2️⃣На той же сковороде обжарьте говядину в течение пяти минут, добавьте чеснок, посолите и поперчите. Верните овощи и обжаривайте еще 3-5 минут, посыпьте итальянскими травами
3️⃣Переложите все в форму для запекания, посыпьте натертым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 225 С духовку на 15 минут или пока запеканка не покроется золотистой корочкой
4️⃣Достаньте из духовки, смажьте томатным соусом и слегка полейте оливковым маслом
#горячее
Ингредиенты(4 порции):
🔹110 г Сливочное масло
🔹300 г Лесные грибы
🔹1 шт. Белый лук
🔹2 шт. Зеленый сладкий перец
🔹450 г Вырезка говядины, мелко порезанная
🔹1 шт. Головка чеснока
🔹1 ч. ложки Итальянские травы
🔹200 г Сыр
🔹Соль и перец по вкусу
🔹4 ст. ложки Соус Маринара ( томатный ) без сахара
🔹4 ст. ложки Оливковое масло
Приготовление
1️⃣Нарежьте грибы, лук и перец. Слегка обжарьте на сливочном масле в течение 2-3 минут и переложите в мисочку
2️⃣На той же сковороде обжарьте говядину в течение пяти минут, добавьте чеснок, посолите и поперчите. Верните овощи и обжаривайте еще 3-5 минут, посыпьте итальянскими травами
3️⃣Переложите все в форму для запекания, посыпьте натертым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 225 С духовку на 15 минут или пока запеканка не покроется золотистой корочкой
4️⃣Достаньте из духовки, смажьте томатным соусом и слегка полейте оливковым маслом