30.04.2026 15:30
Треска под сливочно-сырной подушкой #обед #ужин Ингредиенты : 🔹филе трески — 150 г 🔹гхи — 10 г 🔹сыр чеддер — 20 г 🔹сл
Треска под сливочно-сырной подушкой
#обед #ужин
Ингредиенты :
🔹филе трески — 150 г
🔹гхи — 10 г
🔹сыр чеддер — 20 г
🔹сливки 33% — 50 г
🔹огурец — 100 г
🔹помидоры черри — 7–8 шт
🔹шпинат — горсть
🔹оливковое масло — 10 г
🔹зелёный лук — по вкусу
🔹соль, перец
Приготовление:
1️⃣Выложить филе трески в форму, посолить. Сверху добавить гхи и тёртый чеддер.
2️⃣Сливки слегка разбавить горячей водой и добавить немного оливкового масла.
3️⃣Залить рыбу сливочным соусом.
4️⃣Запекать при 180°C ~25 минут, затем включить режим гриль на 5 минут до золотистой корочки.
5️⃣Нарезать огурец и черри, добавить шпинат и зелёный лук.
6️⃣Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Примерное бжу: Белки: ~35 г, Жиры: ~52 г, Углеводы: ~6 г
#обед #ужин
Ингредиенты :
🔹филе трески — 150 г
🔹гхи — 10 г
🔹сыр чеддер — 20 г
🔹сливки 33% — 50 г
🔹огурец — 100 г
🔹помидоры черри — 7–8 шт
🔹шпинат — горсть
🔹оливковое масло — 10 г
🔹зелёный лук — по вкусу
🔹соль, перец
Приготовление:
1️⃣Выложить филе трески в форму, посолить. Сверху добавить гхи и тёртый чеддер.
2️⃣Сливки слегка разбавить горячей водой и добавить немного оливкового масла.
3️⃣Залить рыбу сливочным соусом.
4️⃣Запекать при 180°C ~25 минут, затем включить режим гриль на 5 минут до золотистой корочки.
5️⃣Нарезать огурец и черри, добавить шпинат и зелёный лук.
6️⃣Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.
Примерное бжу: Белки: ~35 г, Жиры: ~52 г, Углеводы: ~6 г