04.03.2026 12:44
Десерт «Тропиканка»: рецепт с персиками и маком
ДЕСЕРТ «ТРОПИКАНКА»
У него только один недостаток, он быстро заканчивается. Одноразовые креманки вы можете найти на вб (есть даже с крышками).
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 слой
🔸желатин - 5 г
🔸вода - 90 мл
🔸сметана - 200 г
🔸сахар - 40 г
🔸горький шоколад - 100 г
⠀
2 слой
💥желатин - 10 г
💥вода - 160 мл
💥сметана - 400 г
💥сахар - 70 г
💥мак - 1 ч.л.
⠀
3 слой
🔅желатин - 5 г
🔅сироп от консерв. персиков - 100 мл
🔅персики консерв. - 400 г
⠀
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой
1. Желатин замочить в воде, оставить набухать. Затем распустить его в микроволновке импульсами (по 10–15 секунд) или на водяной бане.
2. Сметану соединить с сахаром. Влить туда распущенный желатин.
3. Шоколад поломать на маленькие кусочки. Растопить в микроволновке импульсами по 15 секунд, каждый раз перемешивая. Добавить в сметану. Перемешать до однородного состояния. Разлить первым слоем по формам.
4. Убрать в холодильник до застывания на 1 час.
⠀
2 слой
1. Желатин замочить в воде, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке.
2. Сметану соединить с сахаром и маком. Влить растопленный желатин. Разлить по формочкам вторым слоем. Убрать в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час.
⠀
3 слой
1. Желатин замочить в сиропе, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке.
2. Персики пробить погружным блендером. Добавить распущенный желатин.
3. Разлить третьим слоем. Убрать в холодильник до полного застывания.
Готовьте с удовольствием! ❤️
У него только один недостаток, он быстро заканчивается. Одноразовые креманки вы можете найти на вб (есть даже с крышками).
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 слой
🔸желатин - 5 г
🔸вода - 90 мл
🔸сметана - 200 г
🔸сахар - 40 г
🔸горький шоколад - 100 г
⠀
2 слой
💥желатин - 10 г
💥вода - 160 мл
💥сметана - 400 г
💥сахар - 70 г
💥мак - 1 ч.л.
⠀
3 слой
🔅желатин - 5 г
🔅сироп от консерв. персиков - 100 мл
🔅персики консерв. - 400 г
⠀
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой
1. Желатин замочить в воде, оставить набухать. Затем распустить его в микроволновке импульсами (по 10–15 секунд) или на водяной бане.
2. Сметану соединить с сахаром. Влить туда распущенный желатин.
3. Шоколад поломать на маленькие кусочки. Растопить в микроволновке импульсами по 15 секунд, каждый раз перемешивая. Добавить в сметану. Перемешать до однородного состояния. Разлить первым слоем по формам.
4. Убрать в холодильник до застывания на 1 час.
⠀
2 слой
1. Желатин замочить в воде, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке.
2. Сметану соединить с сахаром и маком. Влить растопленный желатин. Разлить по формочкам вторым слоем. Убрать в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час.
⠀
3 слой
1. Желатин замочить в сиропе, дать ему набухнуть. Распустить в микроволновке.
2. Персики пробить погружным блендером. Добавить распущенный желатин.
3. Разлить третьим слоем. Убрать в холодильник до полного застывания.
Готовьте с удовольствием! ❤️