Сохраняйте рецепт сразу и делитесь с подругой 🔥🔥🔥 Приготовьте кабачковые вафли 👍 Особенно они хороши с начинкой.
Приготовьте кабачковые вафли 👍
Особенно они хороши с начинкой. Я в один день три раза готовила их, пока кабачки не закончились 😂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 кабачок — 300 г
🔸 яйцо С0 — 1 шт.
🔸 сметана — 2 ст. л.
🔸 соль — по вкусу
🔸 мука — 100 г
🔸 разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🔸 зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать от лишней влаги.
2. Добавить к нему все остальные ингредиенты по списку. Всё перемешать. Тесто должно получиться густым. Если оно жидкое, добавьте ещё муки.
3. Я выпекала вафли 4 минуты.
Начинка: творожный сыр смешать с огурцом (на крупной тёрке). Сверху — слабосолёную рыбу и зелень.
Начинку можно сделать любую. А можно есть и так. Вкусные 🔥