💫 Этот десерт любят и взрослые, и дети.
Для него можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть под рукой.
У меня сегодня:
🍎 яблоко
🍓 клубника
🍒 черешня
🍌 банан
🫐 голубика
Для заливки:
• сметана — 450 г
• желатин — 5 г
• вода — 200 мл
• сахар — 80 г
Приготовление:
1. Желатин залить водой, перемешать и оставить набухать. Затем распустить, слегка подогрев в микроволновой печи.
2. Сметану соединить с сахаром. Влить желатин и хорошо перемешать венчиком.
3. Фрукты и ягоды нарезать небольшими кусочками, разложить слоями по бокалам или стаканчикам. Залить сметанной смесью и убрать в холодильник на 3 часа.
Получается очень нежный, вкусный и освежающий десерт, который особенно хорош в жаркие летние дни. Попробуйте приготовить — уверена, вам понравится! 🫶
Выход: 6 бокалов
❤️ - кто любит подобные десерты