Кабачковые вафли и немного разговоров по душам 😁🧡 Знаете, я сейчас читаю книгу, и она заставила меня очень сильно задум
Знаете, я сейчас читаю книгу, и она заставила меня очень сильно задуматься. Там люди в один момент теряют свой дом, привычную жизнь, всё, что наживали годами… И понимаешь, насколько мы иногда не замечаем того, что имеем.
Мы настолько привыкаем к своей жизни, к дому, к близким, к самым обычным вещам, что начинаем воспринимать их как должное.
И мне захотелось сегодня просто напомнить и себе, и вам: давайте чаще замечать то хорошее, что у нас уже есть, и быть за это благодарными.
———
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 кабачок — 300 г
🔸 яйцо С0 — 1 шт.
🔸 сметана — 2 ст. л.
🔸 соль — по вкусу
🔸 мука — 100 г
🔸 разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🔸 зелень — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать от лишней влаги.
2. Добавить к нему все остальные ингредиенты по списку. Всё перемешать. Тесто должно получиться густым. Если оно жидкое, добавьте ещё муки.
3. Я выпекала вафли 4 минуты.
———
Мне кажется, нужно просто почаще останавливаться и говорить: «Спасибо за то, что у меня есть». ❤️