С этим соусом ваш любимый шашлык заиграет новыми красками.
Всем привет! Сегодня для вас рецепт моего любимого соуса для шашлыка. Многие покупают кетчуп, но я предлагаю чууууть-чуть заморочиться и сделать такой соус. Результат вас точно порадует.
Что нужно:
Маринованный лук:
- 1 луковица
- 1/2 ч л соли
- 1/2 ч л сахара
- 2 ст л уксуса
- 150 мл воды
Соус:
- 250 г томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- маринованный лук
- 1/2 ч л соли
- 1/2 ч л сахара
- 1 ч л уцхо-сунели
- 1/2 ч л молотого кориандра
- пучок укропа и кинзы
Ароматные специи, контраст кинзы и маринованного лука создают невероятное сочетание. Попробуйте и убедитесь сами.
Этот рецепт точно пригодится вам на шашлыках. Обязательно сохраняете себе.
Ставьте «👍» этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно ваше внимание.
Всем добра!
С любовью, Алёна «Мама готовит»