Как выбрать лимон? 🍋
🟡 Качественный лимон: плотный, с гладкой блестящей кожурой и ярким жёлтым цветом. Матовая бугристая поверхность обычно означает толстую кожуру и меньшее колич…
Читать далее →
Рецепт
🐣 Курица с брокколи и сыром в духовке
📋 Ингредиенты:
◽️ Куриное филе - 400 г
◽️ Брокколи - 300 г
◽️ Яйца - 2 шт.
◽️ Сметана - 2 ст. л.
◽️ Соль, перец, специи, паприка, че…
Читать далее →
Что будет, если есть только один продукт всю жизнь?
Что будет, если есть только один продукт всю жизнь? 🍽
☝️ Ни один продукт в мире не покрывает все потребности организма. Даже если выбрать что-то питательное, например, картофель или рис, через несколько месяцев начнётся дефицит ключевых веществ.
🧬 Без витамина С - цинга, без железа - анемия, без жиров - сбой гормональной системы. Тело какое-то время компенсирует нехватку за счёт внутренних резервов, но они конечны.
Постепенно слабеет иммунитет, ухудшается зрение, кости становятся хрупкими. Разнообразие в питании - это не про вкус, а про выживание.
👍 - Если теперь понимаете, почему разнообразие важно!
Интересные факты про авокадо! 🥑
😋 Авокадо технически является ягодой с единственным крупным семенем внутри.
С ботанической точки зрения это один из самых жирных фруктов в мире - …
Читать далее →
Разбор продукта: булгур 🌾
Булгур - это пшеница, прошедшая паровую обработку и дробление. Благодаря этому в ней сохраняются отруби и зародыш - самые питательные части зерна. Гликем…
Читать далее →