Прогулка после еды работает лучше, чем интенсивная тренировка натощак 💪
🚶➡️ Лёгкое движение сразу после приёма пищи снижает пик глюкозы в крови на 30% - это уменьшает выброс инсу…
Читать далее →
Разбор продукта: нектарин 🍑
🧬 Нектарин - это не гибрид персика и сливы, как многие думают. Это просто мутация персика с гладкой кожицей. По составу они очень близки, но нектарин ч…
Читать далее →
Опровержение популярного мифа!
Опровержение популярного мифа!
❌ Миф: "Тёмный хлеб всегда полезнее белого".
✅ Правда: тёмный цвет хлеба создаёт иллюзию пользы. Но цвет легко достигается добавлением патоки, красителя или жжёного солода, а не цельного зерна. Такой хлеб ничем не лучше белого.
🍞 Смотреть нужно не на цвет, а на состав. Цельнозерновая мука должна стоять первой в списке ингредиентов. Если первой идёт пшеничная мука высшего сорта - это просто окрашенный белый хлеб.
❤️ - Если узнали новое о тёмном хлебе и его "пользе"!
Как выбрать лимон? 🍋
🟡 Качественный лимон: плотный, с гладкой блестящей кожурой и ярким жёлтым цветом. Матовая бугристая поверхность обычно означает толстую кожуру и меньшее колич…
Читать далее →
Рецепт
🐣 Курица с брокколи и сыром в духовке
📋 Ингредиенты:
◽️ Куриное филе - 400 г
◽️ Брокколи - 300 г
◽️ Яйца - 2 шт.
◽️ Сметана - 2 ст. л.
◽️ Соль, перец, специи, паприка, че…
Читать далее →