Кекс творожный — Нежный, влажный творожный кекс с рассыпчатой структурой.
— Нежный, влажный творожный кекс с рассыпчатой структурой.
~300 руб.
~КБЖУ на весь кекс (8-10 порций): 2800/90/120/380
Ингредиенты:
Творог (5-9%) - 200 г
Масло сливочное - 115 г (мягкое)
Сахар - 250 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 280 г
Сода - 0,3 ч. л.
Ванилин - по вкусу
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышности. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого. Добавьте творог, ванилин и соду, перемешайте. Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до однородности. Выложите тесто в смазанную маслом форму (или застеленную пергаментом). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до сухой шпажки. Остудите в форме 10 минут, затем выньте.
Рецепты по карману