Крылышки по-турецки — Ароматные куриные крылья в пряном маринаде из йогурта, томатной пасты и восточных специй. ~400 руб
— Ароматные куриные крылья в пряном маринаде из йогурта, томатной пасты и восточных специй.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (1 кг): 2000/140/130/25
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1 кг
Йогурт греческий - 2 ст. л.
Паста томатная - 1 ст. л.
Чеснок - 5 зубчиков
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Кориандр молотый - щепотка
Корица молотая - щепотка
Хлопья чили - по вкусу
Соль - по вкусу
В миске смешайте греческий йогурт, томатную пасту, измельчённый чеснок, масло, паприку, кориандр, корицу, хлопья чили и соль. Замаринуйте куриные крылья в полученной смеси на 1-2 часа (лучше на ночь). Выложите крылья на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Рецепты по карману