NEW‼️ Информация по обучению Все о пшеничной закваске и опаре 👌ВЫВЕДЕНИЕ и ПРАВИЛА ведения закваски 100% влажности (спонтанная закваска) с моей ежедне…
Информация по обучению
Все о пшеничной закваске и опаре
👌ВЫВЕДЕНИЕ и ПРАВИЛА ведения закваски 100% влажности (спонтанная закваска)
с моей ежедневной поддержкой
30 дней (без выходных)
🌾Что вы получите в обучении
✅ Видеоуроки — я показываю тайминг выведения закваски посуточно
✅ Техкарты в формате pdf с рецептурой выведения и правилами ведения закваски с температурными режимами (остаётся у вас навсегда).
✅ Теоретическую часть — я объясняю почему закваска ведёт себя так, а не иначе, разберем основные различия понятий закваски и опары.
✅ Разбор вашей взрослой закваски, проведение теста на активность микро культуры, корректировка ведения, разгон и усиление свойств закваски
✅ Поддержку 30 дней без выходных — лично отвечаю на ваши вопросы. Помогаю разобрать ваши закваски, результаты, ошибки.
Я учу понимать технологические процессы.
Стоимость 1900 руб
Напишите мне Наталья panibulka
Я первая никому не пишу