29.05.2026 12:21
Пшеничные Ольги!
Результат все лучше и лучше 👌
Комментарии Ольги:
Мне так нравится тесто, просто восторг, одну булку съедаем моментально 🥰 Вы очень понятно все объясняете и по не…
Читать далее →
3 622
30.05.2026 04:52
Всем доброе утро!
Тартины по рецептуре курса базовый пшеничный на закваске
Читать далее →
3 502
30.05.2026 07:55
Один из вариантов переброда мякиша
30.05.2026 14:13
Пшеничный на закваске с солодом Черный бархат
По курсу базовый пшеничный хлеб
По обучению писать мне в сообщения Натали panibulka
✅
Читать далее →
3 455
30.05.2026 16:20
Французская булка Шахнозы!
От всей души благодарю вас за то что делитесь своим мастерством ,Каждый мой удачный хлеб напоминает мне о ваших советах и уроках
Спасибо за доброту вни…
Читать далее →
3 414
Другие главы канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 22.06.2026
Безглютеновый на рисовой закваске Татьяны👏👏👏
Спасибо большое, Наталья! Хлебушек…
Глава от 21.06.2026
Вас такому обучали на ваших курсах?
Я это показываю сейчас вам совершенно беспл…
Глава от 21.06.2026
Французская булка ученицы Ольги!
Соблюдены все правила замеса с маслом и сахаро…
Глава от 21.06.2026
Базовый пшеничный у ученицы Елены!
Отлично
Учеба только началась👌
Наталья,добро…
Глава от 20.06.2026
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Писать мне в личные сообщения
Наталья panibulka
Сс…
Глава от 20.06.2026
И замес сегодня пшеничного с Еленой!!!
И комментарии:
Взяла под серединку тесто…
Глава от 20.06.2026
Сегодня замес Бородинского с Нелли!
Тесто просто супер, потому что хорошо разог…
Глава от 19.06.2026
Пшеничный Паприкаш ученицы Марины!
Кто проходил и проходит в настоящее время об…
Глава от 18.06.2026
Пшеничный Натальи по курсу базовый пшеничный хлеб на закваске!
Начали обучение в…
Популярные посты канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Онлайн. Индивидуально.
В домашней духовке
Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецеп…
👁 4 091 просмотров
Сегодня идут замесы с Натальей! Смотрю технику обминки👏👏👏
Снимаете - присылаете - отвечаю в течении 5 минут
👁 4 007 просмотров
Француженка от Ольги😍
👁 3 952 просмотров
Француженка Ольги👏👏👏
👁 3 945 просмотров
Базовый пшеничный с семечками и морковью от Натальи!
Обучение по базовому пшеничному хлебу
Тесто базовое одно, но наполнение как придумает…
👁 3 846 просмотров
Пшеничный с солодом Черный бархат от ученицы Анастасии!
Курс базовый пшеничный хлеб
Комментарии
Добрый вечер 🌸
Это самый вкусный хлеб, кот…
👁 3 835 просмотров
Рецепт пшеничного хлеба с оливками
Выход теста 2100 гр - на три булки подового хлеба
Закваска пшеничная 100%- 250 г
Вода холодная-660 г
Му…
👁 3 829 просмотров
Очень вкусные арабские блины в дырочку, которые легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла
Дрожжевое тесто вызревает всего по…
👁 3 808 просмотров
Влияние формовки и способа надреза на открытие хлеба, подьем и мякиш
Я Наталья panibulka - у меня много информации и рецептов - подпишись
…
👁 3 785 просмотров
Чесночные булочки на закваске
Тесто:
Опара (пш закваска 100% вл ) 100 гр
Молоко 130-160 мл
Мука вс 450 гр
Сахар 2 ст л
Соль 0.5 ч л
Яйцо 2 …
👁 3 778 просмотров
Рецепт наивкуснейших плюшек из нашего детства – большие и мягкие, в форме сердечка. Очень вкусные!
И обязательно с хрустящей сахарной посып…
👁 3 758 просмотров
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ
Вес теста 1980 гр
ОПАРА
150 гр воды
120 гр пшеничной муки вс
24 гр пшеничной закваски 100% влажности
Смешат…
👁 3 757 просмотров
Запиши в тетрадку
Для чего нужны корзинки и какая у них функция
Корзинки используют для финальной расстойки теста перед выпечкой. Подошедше…
👁 3 745 просмотров
Шикарный Кекс на закваске
Супер результат👌
400 гр готовой пшеничной закваски ( можно остатки из холодильника)
4 шт яйцо
200 гр сахара
5…
👁 3 743 просмотров
Техника ручного замеса
Метод отбивания:
Для влажного и липкого теста эффективен метод отбивания: поднимите тесто двумя руками, с силой бро…
👁 3 740 просмотров
Безглютеновые вафли с кабачком
1 кабачок ( натереть на крупной терке, не отжимать)
2 яйца
150 гр сметаны или йогурта
100 гр тертого сыра
щ…
👁 3 739 просмотров
Ржаной Литовский на закваске с тмином
На 2 формы Л11
Тесто:
600 гр ржаной закваски 100% влажности на пике
150 гр. ржаной цельнозерновой ил…
👁 3 728 просмотров
Ржаной хлеб с клюквой
Для опары:
70 гр. ржаной цз муки;
70 гр. воды;
10 гр. ржаной закваски на пике
10-12 часов при 27-30 гр
Для теста: …
👁 3 728 просмотров
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Онлайн. Индивидуально.
В домашней духовке
Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с реце…
👁 3 724 просмотров
РЕЦЕПТ
Кукурузный на пшеничной закваске✅
Выход теста 970 грамм на три формы Л11
✅120 грамм пшеничная закваска 100% на пике
✅320 г вода
✅400…
👁 3 720 просмотров
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Добро пожаловать на официальный канал агрофирмы «Семена Алтая»! Здесь мы делимся проверенными советами по выращиванию овощей, цветов и зелени. Узнайте, как получить богат…
👥 111 178 · +1 899/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 97 122 · +13 040/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 64 020 · +1 553/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 56 551 · +7 931/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это сеть продуктовых магазинов с честными ценами. У нас вы найдёте свежие продукты, хозтовары и товары для дома. Мы регулярно обновляем ассортимент и пу…
👥 29 779 · +3 518/7д
🏷 Темы и теги
📋 О канале @ panibulka Наталья хлеб на закваске
Пеку сама и научу вас печь хлеб на закваске в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,104,010 постам из 201,212 каналов
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.