19.06.2026 05:52
18.06.2026 13:14
Всегда надо перечитывать и пересматривать материал! Когда проходит практика и вы получаете новую дополнительную информацию от меня, то материал в курсе, с каждым новым повтором, на…
Читать далее →
1 691
18.06.2026 13:20
Пшеничный Натальи по курсу базовый пшеничный хлеб на закваске!
Начали обучение в апреле. Вывели закваску.
Изучили технологию и попрактиковались в замесах
И теперь она печет на зак…
Читать далее →
1 631
19.06.2026 08:19
Пшеничный Паприкаш ученицы Марины!
Кто проходил и проходит в настоящее время обучение по базовому пшеничному тесту, тот конечно уяснил, что главное это не рецепт, а технология зам…
Читать далее →
1 634
20.06.2026 10:37
Сегодня замес Бородинского с Нелли!
Тесто просто супер, потому что хорошо разогнали закваску
Читать далее →
1 483
Другие главы канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 03.07.2026
ХЛЕБ ОВОЩНОЙ НА ЗАКВАСКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ОПАРА
•Закваска пшеничная (активная, на …
Глава от 02.07.2026
Видео в продолжении предыдущего поста про перемесы теста⬆️
Глава от 30.06.2026
И еще сегодня пшеничный закончили выпекать со Светланой!
Теплая рассстойка
Отзы…
Глава от 30.06.2026
Французская булка на закваске Екатерины
Отзыв
Обязательно буду продолжать!!!! О…
Глава от 30.06.2026
Безглютеновый на рисовой закваске ученицы Виктории!
Глава от 29.06.2026
Сегодня был замес пряного батона у Галины!
У нас идет обучение по базовому пшен…
Глава от 29.06.2026
Что такое пик закваски и как его поймать
#запишивтетрадку
Пик закваски - это м…
Глава от 28.06.2026
Паприкаш ученицы Елены!
Отзыв Елены
Я довольна! Тесто было на самом деле хороше…
Глава от 28.06.2026
СМЕТАННИК ЯГОДНЫЙ
Лёгкий рецепт - прекрасный результат
Ингредиенты:
Для теста:
…
Популярные посты канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Онлайн. Индивидуально.
В домашней духовке
Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецеп…
👁 4 091 просмотров
Рецепт наивкуснейших плюшек из нашего детства – большие и мягкие, в форме сердечка. Очень вкусные!
И обязательно с хрустящей сахарной посып…
👁 4 083 просмотров
Сегодня идут замесы с Натальей! Смотрю технику обминки👏👏👏
Снимаете - присылаете - отвечаю в течении 5 минут
👁 4 052 просмотров
Француженка от Ольги😍
👁 3 952 просмотров
Француженка Ольги👏👏👏
👁 3 945 просмотров
Базовый пшеничный с семечками и морковью от Натальи!
Обучение по базовому пшеничному хлебу
Тесто базовое одно, но наполнение как придумает…
👁 3 936 просмотров
Пшеничные Ольги!
Результат все лучше и лучше 👌
Комментарии Ольги:
Мне так нравится тесто, просто восторг, одну булку съедаем моментально 🥰…
👁 3 918 просмотров
Рецепт пшеничного хлеба с оливками
Выход теста 2100 гр - на три булки подового хлеба
Закваска пшеничная 100%- 250 г
Вода холодная-660 г
Му…
👁 3 914 просмотров
Пшеничный Галины!
Поработали немного
с духовкой
Наташа, доброе утро. Процесс пошёл... Сделала, как вы сказали. И вот что получилось.
А ряд…
👁 3 909 просмотров
Сегодня у меня замесы в моей семейной мини пекарне
В чем мой плюс как преподавателя?
В том что я практик, а не теоретик
Я вам технологию …
👁 3 880 просмотров
Пшеничный с солодом Черный бархат от ученицы Анастасии!
Курс базовый пшеничный хлеб
Комментарии
Добрый вечер 🌸
Это самый вкусный хлеб, кот…
👁 3 876 просмотров
✅ в одном курсе от 10 до 12 видео уроков с показом всех технологических моментов. Подробная техкарта с рецептурой и последовательностью выпо…
👁 3 874 просмотров
Конечно некрасиво обсуждать коллег по цеху 🤷♀️ но такие тарифы по обучению 🙈 это какое то запределье.
И ничего. Набирают группы и учат🤣
👁 3 870 просмотров
Чесночные булочки на закваске
Тесто:
Опара (пш закваска 100% вл ) 100 гр
Молоко 130-160 мл
Мука вс 450 гр
Сахар 2 ст л
Соль 0.5 ч л
Яйцо 2 …
👁 3 865 просмотров
Очень вкусные арабские блины в дырочку, которые легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла
Дрожжевое тесто вызревает всего по…
👁 3 851 просмотров
Хлеб на закваске. Одно тесто и в итоге получается как будто три разных хлеба. Вкус действительно разный. И плотность мякиша, и корочка. Удив…
👁 3 850 просмотров
Влияние формовки и способа надреза на открытие хлеба, подьем и мякиш
Я Наталья panibulka - у меня много информации и рецептов - подпишись
…
👁 3 849 просмотров
Безглютеновые вафли с кабачком
1 кабачок ( натереть на крупной терке, не отжимать)
2 яйца
150 гр сметаны или йогурта
100 гр тертого сыра
щ…
👁 3 832 просмотров
Один из вариантов переброда мякиша
👁 3 810 просмотров
Всем доброе утро!
Тартины по рецептуре курса базовый пшеничный на закваске
👁 3 801 просмотров
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал агрофирмы «Семена Алтая». У нас вы найдёте проверенные советы для огорода и сада, секреты выращивания растений, обзоры сортов и лайфхаки от опытных садо…
👥 113 700 · +1 528/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 104 279 · +904/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 72 725 · +10 503/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 66 432 · +929/7д
@id231294291540_biz
КРАБИКА
РЫБА • ИКРА • МОРЕПРОДУКТЫ Мы - самая любимая и душевная сеть в г.Краснодар 21 магазин Рады вам с 10.00 до 21.00 без перерывов и выходных Адреса и телефоны в зак
👥 16 458 · +1 088/7д
🏷 Темы и теги
📋 О канале @ panibulka Наталья хлеб на закваске
Пеку сама и научу вас печь хлеб на закваске в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,421,032 постам из 201,336 каналов
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.