И замес сегодня пшеничного с Еленой!!!
И комментарии:
Взяла под серединку тесто и почувствовала,что оно реально живое,дышит и пушистое внутри.
Сделала предформовку.
Не липнет к ру…
Читать далее →
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Писать мне в личные сообщения
Наталья panibulka
Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецептурами отправляются вам в телеграмм или М…
Читать далее →
Базовый пшеничный у ученицы Елены!
Базовый пшеничный у ученицы Елены!
Отлично
Учеба только началась👌
Наталья,доброе утро!
У меня оно точно доброе!
Испекла утром два подовых в утятнице,камень будет попозже.Я понимаю,что еще работать и работать над ошибками,но как же мне нравится то,какой он получился,для меня он бомбический🔥
Французская булка ученицы Ольги!
Соблюдены все правила замеса с маслом и сахаром👌
Читать далее →
Вас такому обучали на ваших курсах?
Я это показываю сейчас вам совершенно бесплатно
Предлагаю подробный онлайн курс обучения технологии замеса и ведения теста.
Вы получите четк…
Читать далее →