@ panibulka Наталья хлеб на закваске
@ panibulka Наталья хлеб на закваске
1 727 подписчиков · @panibulka
К каналу →
26.06.2026 17:17
Про обминки Обминка — это процесс аккуратного растягивания и складывания теста во время брожения. Она помогает улучшить структуру мякиша и добавляет тесту пышность. Зачем нужны …
Читать далее →
1 009
26.06.2026 17:33
Предлагаю подробный онлайн курс обучения технологии замеса и ведения теста. Вы получите четкое понимание процессов от закваски до выпечки. Индивидуальные консультации на каждом э…
Читать далее →
1 038
27.06.2026 05:46
Сегодня у меня много совместных замесов с учениками! Первая прислала результаты опары перед замесом Елена👌 Ведем сразу замесочный лист и записываем туда тайминг всех процессов и м…
Читать далее →
1 120
28.06.2026 08:00
СМЕТАННИК ЯГОДНЫЙ Лёгкий рецепт - прекрасный результат Ингредиенты: Для теста: ✅125 гр. творога ✅65 гр. сахара ✅5 ст. л. молока ✅5 ст.л. растительного масла ✅200 гр. муки ✅2 ч. ло…
Читать далее →
987
Другие главы канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 30.06.2026
Французская булка на закваске Екатерины Отзыв Обязательно буду продолжать!!!! О…
👁 357 просмотров
Глава от 30.06.2026
Безглютеновый на рисовой закваске ученицы Виктории!
👁 445 просмотров
Глава от 29.06.2026
Сегодня был замес пряного батона у Галины! У нас идет обучение по базовому пшен…
👁 771 просмотров
Глава от 29.06.2026
Что такое пик закваски и как его поймать #запишивтетрадку Пик закваски - это м…
👁 831 просмотров
Глава от 28.06.2026
Паприкаш ученицы Елены! Отзыв Елены Я довольна! Тесто было на самом деле хороше…
👁 914 просмотров
Глава от 28.06.2026
СМЕТАННИК ЯГОДНЫЙ Лёгкий рецепт - прекрасный результат Ингредиенты: Для теста: …
👁 987 просмотров
Глава от 27.06.2026
Сегодня у меня много совместных замесов с учениками! Первая прислала результаты …
👁 1 120 просмотров
Глава от 26.06.2026
Предлагаю подробный онлайн курс обучения технологии замеса и ведения теста. Вы…
👁 1 038 просмотров
Глава от 26.06.2026
Про обминки Обминка — это процесс аккуратного растягивания и складывания теста …
👁 1 009 просмотров

Популярные посты канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»

ИНФОРМАЦИЯ ПО ОБУЧЕНИЮ✅ Онлайн. Индивидуально. В домашней духовке Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецеп…
👁 4 091 просмотров
Сегодня идут замесы с Натальей! Смотрю технику обминки👏👏👏 Снимаете - присылаете - отвечаю в течении 5 минут
👁 4 052 просмотров
Рецепт наивкуснейших плюшек из нашего детства – большие и мягкие, в форме сердечка. Очень вкусные! И обязательно с хрустящей сахарной посып…
👁 4 037 просмотров
Француженка от Ольги😍
👁 3 952 просмотров
Француженка Ольги👏👏👏
👁 3 945 просмотров
Базовый пшеничный с семечками и морковью от Натальи! Обучение по базовому пшеничному хлебу Тесто базовое одно, но наполнение как придумает…
👁 3 936 просмотров
Рецепт пшеничного хлеба с оливками Выход теста 2100 гр - на три булки подового хлеба Закваска пшеничная 100%- 250 г Вода холодная-660 г Му…
👁 3 914 просмотров
Пшеничные Ольги! Результат все лучше и лучше 👌 Комментарии Ольги: Мне так нравится тесто, просто восторг, одну булку съедаем моментально 🥰…
👁 3 880 просмотров
Пшеничный с солодом Черный бархат от ученицы Анастасии! Курс базовый пшеничный хлеб Комментарии Добрый вечер 🌸 Это самый вкусный хлеб, кот…
👁 3 876 просмотров
Пшеничный Галины! Поработали немного с духовкой Наташа, доброе утро. Процесс пошёл... Сделала, как вы сказали. И вот что получилось. А ряд…
👁 3 875 просмотров
✅ в одном курсе от 10 до 12 видео уроков с показом всех технологических моментов. Подробная техкарта с рецептурой и последовательностью выпо…
👁 3 874 просмотров
Чесночные булочки на закваске Тесто: Опара (пш закваска 100% вл ) 100 гр Молоко 130-160 мл Мука вс 450 гр Сахар 2 ст л Соль 0.5 ч л Яйцо 2 …
👁 3 865 просмотров
Конечно некрасиво обсуждать коллег по цеху 🤷‍♀️ но такие тарифы по обучению 🙈 это какое то запределье. И ничего. Набирают группы и учат🤣
👁 3 855 просмотров
Очень вкусные арабские блины в дырочку, которые легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла Дрожжевое тесто вызревает всего по…
👁 3 851 просмотров
Влияние формовки и способа надреза на открытие хлеба, подьем и мякиш Я Наталья panibulka - у меня много информации и рецептов - подпишись …
👁 3 849 просмотров
Сегодня у меня замесы в моей семейной мини пекарне В чем мой плюс как преподавателя? В том что я практик, а не теоретик Я вам технологию …
👁 3 845 просмотров
Безглютеновые вафли с кабачком 1 кабачок ( натереть на крупной терке, не отжимать) 2 яйца 150 гр сметаны или йогурта 100 гр тертого сыра щ…
👁 3 832 просмотров
Хлеб на закваске. Одно тесто и в итоге получается как будто три разных хлеба. Вкус действительно разный. И плотность мякиша, и корочка. Удив…
👁 3 814 просмотров
Много здесь, в бесплатном для вас канале, даю информации. Кто видит главное моменты - тот молодец Кто хочет научиться понимать принцип веде…
👁 3 794 просмотров
Пшеничный с солодовом на закваске Галины! Курс базовый пшеничный на закваске ✅НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: - производству нескольких изделий из…
👁 3 790 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал агрофирмы «Семена Алтая». Здесь вы найдёте проверенные сорта семян для Сибири и других регионов, советы экспертов по выращиванию растений, лайфхаки для…
👥 113 273 · +1 689/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 105 100 · +4 358/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 69 410 · +10 962/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 66 193 · +1 395/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это ваш надёжный помощник в поиске качественных продуктов и хозтоваров по честным ценам. Мы делимся актуальными акциями, новинками и адресами магазинов,…
👥 30 082 · +174/7д
🏷 Темы и теги
#хлеб на закваске #домашняя выпечка #рецепты хлеба #закваска для хлеба #печь хлеб дома #Еда
📋 О канале @ panibulka Наталья хлеб на закваске
Пеку сама и научу вас печь хлеб на закваске в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM

Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,076,940 постам из 201,313 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.