Спрос на франшизы в России, по оценкам рынка, откатился примерно к уровню 2011 года.
Для гостиничного рынка история тоже показательная. Последние пару лет франшиза для многих инвесторов выглядела как магическая кнопка: повесил известную вывеску — и дальше бренд сам принесёт гостей, стандарты и прибыль. Сейчас выясняется неприятная вещь: вывеска не умеет закрывать нехватку персонала, чинить операционку и объяснять гостям, почему номер стоит как перелёт в Азию.
Вообще рынок туризма постепенно все больше взрослеет. Инвесторы снова начинают задавать скучные вопросы про цифры, окупаемость и реальную поддержку со стороны УК. И это очень болезненный момент для части франшиз, которые последние годы продавались скорее как красивая мечта про “растущий внутренний туризм”.
Прогресс не остановить. Для некоторых ближайшие пару лет могут стать неприятным открытием: бренд ещё не равно успешный бизнес. Как выяснилось, между красивым рендером отеля и реальной прибылью внезапно существует операционная деятельность. Кто бы мог подумать.
Подписывайтесь на Ночного портье