ПП тортик в микроволновке за 7 минут: рецепт с кремом
ПП тортик за 7 минут в микроволновке🍰
⚖️ КБЖУ на 100 г: 112 / 7 / 5 / 10
⏱ Время приготовления: 15-20 минут
📖 Вам понадобится:
Для основы:
• Клетчатка: 60 г
• Кефир (2.5%): 200 мл
• Яйца: 2 шт
• Какао: 1 ч.л (можно без)
• Сода: 1/4 ч.л
• Сахарозаменитель: по вкусу
Для крема:
• Обезжиренное молоко: 150 мл
• Яйцо: 1 шт
• Сахарозаменитель: по вкусу
• Кукурузный крахмал: 20 г
🍽 Способ приготовления:
1. Перемешайте все ингредиенты для основы (клетчатку, кефир, яйца, какао, соду и сахарозаменитель) до однородной массы.
2. Переложите тесто в подходящую форму.
3. Отправьте в микроволновку на 7-10 минут. Готовность проверяйте шпажкой.
4. Смешайте молоко, яйцо, сахарозаменитель и кукурузный крахмал до однородной консистенции.
5. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения (примерно 5 минут).
6. Когда основа готова, дайте ей немного остыть.
7. Разрежьте основу на коржи (если необходимо).
8. Нанесите крем на каждый корж и соберите торт.
Сборник ПП Рационов