Обед: тушенная курица в сметанном соусе ⠀ Обожаю такие блюда - когда и курица и соус помакать можно свежим хлебом и отлично даже без гарнира.
⠀
Обожаю такие блюда - когда и курица и соус помакать можно свежим хлебом и отлично даже без гарнира.
⠀
Нам нужно:
📌Лук -1 шт
📌Чеснок -2 зубчика
📌Курица -700 гр
📌Огурцы маринованные -5 шт
📌Мука -2 ч л
📌Бульон или вода -150 гр
📌Зеленый горошек -150 гр
📌Сметана от 20% -2 ст л
📌Соль
⠀
На сковороде с маслом обжариваем лук 5 минут, затем кладём курицу и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Здесь же в сковороде обжариваем немного муку, добавляем пережаренные огурцы, чеснок, воду, соль и тушим под крышкой 20 минут. Затем кладём сметану, горошек, у меня замороженный, прогреваем и выключаем.
⠀
Как вам рецепт? Будете готовить?
Автор рецепта @inamallina
#курица #обед #полезныерецепты #готовимдома #вкусно #домашняяеда