✓ Сахарный диабет 2 типа По данным Гарвардского университета, употребление 1-2 или более банок сладких напитков в день
По данным Гарвардского университета, употребление 1-2 или более банок сладких напитков в день увеличивает риск развития диабета 2 типа на 26% по сравнению с теми, кто пьет их редко.
Хотя сахар напрямую не вызывает диабет 2 типа, избыточный вес увеличивает риск. Кроме того при постоянном употреблении сладостей повышается толерантность к сахару, поскольку со временем рецепторы дофамина устают и для достижения прежнего уровня удовольствия требуется больше сахара. Возникает инсулинорезистентность, повышающая риск диабета 2 типа. Следует иметь в виду, что диабет 2 типа – сложное заболевание, и не всегда сахар является основным фактором, способствующим его развитию. иабет 2 типа – сложное заболевание, и не всегда сахар является основным фактором, способствующим его развитию.
✓ Проблемы с кожей
Сладкие продукты из-за их высокого гликемического индекса входят в список потенциальных триггеров для людей, страдающих от акне. Резкий скачок уровня сахара и инсулина в крови, вызванный употреблением сладкого, может усилить секрецию андрогенов, выработку кожного сала и воспаление, что в совокупности способствует развитию акне. Кроме того, сахар ускоряет старение кожи, поскольку разрушающее воздействует на белки кожи (процесс гликирования), особенно коллаген и эластин, обеспечивающие подтянутость, упругость кожи и отсутствие морщин. Избыток сахара также может способствовать появлению отеков, темных кругов под глазами и гиперпигментации.
✓ Проблемы с зубами
Сладкое вредит зубам, так как бактерии во рту преобразуют сахар в кислоты, разрушающие зубную эмаль и вызывающие кариес. В запущенных случаях кислоты могут повредить и дентин — ткань под эмалью, что приводит к повышению чувствительности и боли. Кроме того, частое употребление сладкого может способствовать развитию воспалений дёсен (например, пародонтита).