🥞 Тыквенные оладьи с яблоком.
Ингредиенты:
- Тыква – 300 г
- Яблоко – 1 шт.
- Мука – 100 г
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сода – ½ ч.л.
- Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Тыкву натереть на мелкой тёрке, отжать сок. Яблоко очистить, натереть. Смешать тыкву, яблоко, сахар и соду. Оставить на 10 мин. Добавить муку и манку, перемешать до консистенции густой сметаны.
2. Разогреть сковороду с маслом (слой 0.5 см). Выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить на среднем огне 3-4 мин с каждой стороны.
3. Важно: Не накрывать крышкой! Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.
4. Подавать с ягодным соусом или мёдом.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.