БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ С КУРКУМОЙ (не сладкий вариант). Что за волшебство? Блины краснеют на глазах! Наверное, Пасха скоро😀
(не сладкий вариант).
Что за волшебство? Блины краснеют на глазах! Наверное, Пасха скоро😀
✅Вода холод.- 300 мл
✅Кипяток- 1 стак. (250 мл)
✅Мука- 230 гр
✅Сода- 0,5 ч. л.
✅Куркума- 0,5 ч. л.
✅Сахар- 1 ст. л.
✅Уксус столовый- 1 ст. л.
✅Соль- щепотка
#простопостно_блины
✏️В миску наливаем 300 мл обычной воды. Добавляем сахар, соль, уксус и соду.
✏️В муку добавляем куркуму.
❗️Можно печь и без куркумы, но тогда блинчики будут обычного цвета.
✏️Всыпаем мучную смесь. Перемешиваем.
Вливаем кипяток. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем тесто на 20 минут.
✏️Смазываем хорошо разогретую сковороду масляной салфеткой. Наливаем тесто, распределяю его по сковороде. Жарим с обеих сторон.
Ангела за трапезой!😇