ПЕЧЕНЬЕ С ХАЛВОЙ.
Если добавить халву в тесто, то получится замечательное ароматное печенье!
*За рецепт спасибо моей подписчице🙏
(15 шт.)
✅халва- 80 г
✅манка- 30 г
✅кипяток- 60
✅растительное масло- 40 г
✅сахар- 40 г
✅мука- 120 г
✅соль- щепотка
✅ванилин- щепотка
✅специи (корица, кардамон, имбирь)- по желанию
✅орешки или семечки- для украшения
✏️Для начала возьмем 30 г манки.
Вливаем 60 г кипятка и хорошо размешиваем.
✏️Добавляем сахар 40 г
Щепотку соли.
Щепотку ванилина.
Вливаем 40 г масла без запаха и перемешиваем.
✏️80 г халвы измельчаем и добавляем в тесто.
✏️Отдельно смешиваем 120 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.
Всыпаем в миску.
Начинаем замешивать тесто.
Оно получится мягким и не липким.
✏️Формируем небольшие шарики.
Каждый украшаем орешком или семечками.
Получается 15 шт.
✏️Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку на 15 мин.
Даем полностью остыть.
* И всё-таки я растопила немного шоколада и украсила печенье сверху😀
Получилось красивое и вкусное печенье с ароматом халвы!
Ангела за трапезой!😇