19.06.2026 20:15
🍲🦑ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМ КАЛЬМАРОМ.
🍲🦑ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМ КАЛЬМАРОМ.
Чтобы горох точно разварился, не нужно его замачивать! Делаем, как в рецепте👌
#простопостно_первыеблюда
#простопостно_морепродукты
✅Горох колотый- 300 гр
✅Вода- 1,5 л
✅Картофель- 3-4 шт.
✅Морковь- 1 шт.
✅Лук- 1 шт.
✅Растительное масло – для жарки.
✅Копченый кальмар- 250 гр
✅Соль, специи- по вкусу
✅Петрушка, укроп- по вкусу.
✏️Не замачиваем заранее, а просто промываем. Заливаем водой. Доводим до кипения и сливаем воду через дуршлаг. Снова кладём горох в кастрюлю, заливаем 1,5 л холодной воды и доводим до кипения.
✏️Варим 20 минут. Теперь добавляем морковь кубиком, картофель кубиком и обжаренный на растительном масле лук. Солим по вкусу. Варим все вместе ещё 15 минут.
✏️Теперь берём копчёный кальмар. Нарезаем кубиком и добавляем в суп в самом конце. Прогреваем все вместе пару минут и выключаем. Подаем с зеленью. Ангела за
трапезой😇
*На следующий день суп еще вкуснее😍
Чтобы горох точно разварился, не нужно его замачивать! Делаем, как в рецепте👌
#простопостно_первыеблюда
#простопостно_морепродукты
✅Горох колотый- 300 гр
✅Вода- 1,5 л
✅Картофель- 3-4 шт.
✅Морковь- 1 шт.
✅Лук- 1 шт.
✅Растительное масло – для жарки.
✅Копченый кальмар- 250 гр
✅Соль, специи- по вкусу
✅Петрушка, укроп- по вкусу.
✏️Не замачиваем заранее, а просто промываем. Заливаем водой. Доводим до кипения и сливаем воду через дуршлаг. Снова кладём горох в кастрюлю, заливаем 1,5 л холодной воды и доводим до кипения.
✏️Варим 20 минут. Теперь добавляем морковь кубиком, картофель кубиком и обжаренный на растительном масле лук. Солим по вкусу. Варим все вместе ещё 15 минут.
✏️Теперь берём копчёный кальмар. Нарезаем кубиком и добавляем в суп в самом конце. Прогреваем все вместе пару минут и выключаем. Подаем с зеленью. Ангела за
трапезой😇
*На следующий день суп еще вкуснее😍