😋Мини голубцы 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ▪️Фарш говяжий - 700 г. ▪️Лук репчатый - 150 г. ▪️Рис круглозерный - 150 г. (только промыть).
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Фарш говяжий - 700 г.
▪️Лук репчатый - 150 г.
▪️Рис круглозерный - 150 г. (только промыть).
▪️Кинза, укроп, петрушка, базилик -50 г.
▪️Томатная паста - 1.5 ст.л. либо томаты в соку 200 г.
▪️Соль - 1.5 ч.л.
▪️Перец молотый - 1 ч.л.
▪️Сухой красный базилик - 1 ч.л.
▪️Вода кипяченная - 200 мл.
Ингредиенты для соуса:
▪️Топленое масло - 1 ст.л.
▪️Болгарский перец - 1 шт.
▪️Лук репчатый - 1 шт.
▪️Перец чили - по вкусу.
▪️Чеснок - 2 зубчика.
▪️Помидоры в соку - 400 г.
▪️Для заливки - 200 мл кипятка и 1 ст.л. томатной пасты + 1/2 ч.л., соли.
▪️Также понадобится крупный качан капусты.
Мясник | Мужская Кухня 🥩